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大暑要来了,你知道哪些清凉解暑的食物?
吃荔枝、温汤羊肉 每年大暑这天，福建莆田人家素有吃荔枝、温汤羊肉的习惯。荔枝香甜可口自不必说，温汤羊肉也是一道富有营养的美味佳肴。吃仙草 大暑节气，在广东一些地方，流传着“吃仙草”的习俗。
清凉水果：西瓜、哈密瓜、葡萄等水果具有清热解暑、生津止渴的作用，可以帮助降温和补充水分。绿叶蔬菜：如黄瓜、苦瓜、茼蒿等绿叶蔬菜，富含维生素和矿物质，有清热解暑、利尿消肿的作用。
西瓜是在夏天很好的解暑食物，西瓜含有大量的水分，其中含有很多果糖，同时味道较甜，比较开胃，西瓜具有清凉解毒的功效，而且还可以补充维生素和水分，在冰镇下食用，可以完全让人摆脱夏天的酷热和烦躁，解暑作用非常好。
解暑的食物主要可以分为三类。第一：水果类的食物，例如西瓜、葡萄、番茄，哈密瓜等等。
大暑吃的传统食物有：莲子汤、羊汤、仙草、煎青草豆腐、老冬瓜鲜荷叶汤等。明清以来，伏日最盛行吃莲子汤。医学认为，莲子性味甘平，有补脾涩肠，养心益肾的功用。夏日常饮莲子汤，能补中强志，养神益脾。
吃什么东西是清凉的?
，清凉棒冰爽口美味，是夏日里的最佳甜品。随着夏日的来临，天气逐渐炎热，清凉甜品更受欢迎。清凉棒冰就是其中的最佳代表。
绿豆 绿豆味甘、性寒，归心、胃经；具有消暑益气、清热解毒、利水消肿的功效，可煮粥、熬水饮用。主治痈肿疮毒、暑热烦渴、小便不利等病症，也可作为夏季降火的食物。
即使是普通人，也不建议喝太多碳酸饮料、吃太多冰淇凌。如果不嫌麻烦，可以自己做奶冰棍、酸梅汤、绿豆汤，都可以起到清凉、解暑的作用。
冰镇水果沙拉：在炎热的夏天，一份冰镇水果沙拉可以给你带来清凉和满足感。切好各种水果，如西瓜、葡萄、草莓、蓝莓和菠萝。将它们放入冰箱冷藏一段时间，让水果变得凉爽和清脆。
凉拌黄瓜：将黄瓜切成丝，加上少量盐巴和白醋拌匀，放入冰箱冷藏一会儿即可。这道凉拌黄瓜口感清爽，营养丰富，而且制作简单，是夏季消暑的好选择。
夏天吃什么食物清凉
夏天可以选择以下几种适合当饭吃且健康凉爽的食物： 凉面：可以用面条、黄瓜、豆芽、鸡蛋等搭配制作，口感清凉爽口，而且富含蛋白质、膳食纤维等多种营养素。
其次，夏季多吃一些富含维生素C的食物，如柑橘、草莓、西瓜等，能够增强免疫力，促进新陈代谢。最后，多吃一些含水分高的食物，如黄瓜、西红柿等，能够帮助身体及时补充水分，缓解口渴难耐的情况。
凉拌黄瓜：将黄瓜切成丝，加上少量盐巴和白醋拌匀，放入冰箱冷藏一会儿即可。这道凉拌黄瓜口感清爽，营养丰富，而且制作简单，是夏季消暑的好选择。
绿豆 绿豆味甘、性寒，归心、胃经；具有消暑益气、清热解毒、利水消肿的功效，可煮粥、熬水饮用。主治痈肿疮毒、暑热烦渴、小便不利等病症，也可作为夏季降火的食物。
夏季养生清爽食物蜂蜜蜂蜜味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。《神农本草经》记载：“久服强志轻身，不老延年。
夏季清凉降火的食物有哪些
1、西瓜可去火西瓜又名寒瓜，在炎热的暑天吃几块西瓜是最降温的了。西瓜既可口有清凉。而且营养也不低，含有人体所需的多种营养成分。夏天有中暑、发热、心烦、口渴、尿少等都可以用西瓜进行辅助治疗。
2、高温解暑食物清单、精心准备的“清凉菜单冬瓜 Wax gourd冬瓜性寒味甘，有清热生津、消暑解渴、利水消肿的功效。冬瓜含水量大，夏天食用还能起到增进食欲的作用。
3、苦瓜是一种清凉食物，对于各种原因引起的上火症状都会有一定的缓解治疗作用，另外苦瓜也具有很好的降低血糖，瘦身减肥的功效，特别适合由于干燥而引起的上火人群食用。
4、火龙果和梨子，都是夏天常见的水果，具有清凉、防便秘的功能，夏天吃比较合适。降火的蔬菜降火的蔬菜有苦瓜、西红柿、黄瓜、豆芽等，这些在夏天都很常见，而且价格也很便宜。
到此，以上就是小编对于清凉的食材的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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